La betterave est particulièrement riche en nitrates naturels (N03). Les nitrates sont convertis en nitrites dans la bouche par les bactéries. Ils sont ensuite transformés en oxyde nitrique (NO) par ... Lire la suite...
La consommation d’amandes ainsi que la forme sous laquelle elles sont consommées ont une influence sur la composition du microbiote intestinal. (article rédigé par Brigitte Karleskind pour ... Lire la suite...
Présent sur les places et les allées des villes et des villages, dans les jardins, les cours d’école…, le tilleul est partout un arbre familier, facile à reconnaitre avec ses feuilles en forme ... Lire la suite...
La consommation de spiruline renforcerait la capacité de résistance physique et mentale. Article rédigé par Brigitte Karleskind pour Nature-Sciences-Santé (https://www.nature-sciences-sante.eu/accueil/) ... Lire la suite...
Le secret antivieillissement de la grenade révélé par une équipe de chercheurs de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne. Les chercheurs ont découvert de quelle façon, un polyphénol présent dans le ... Lire la suite...
La farine de lupin est une alternative à la farine de blé. Elle ne contient pas de gluten et présente de nombreux avantages nutritionnels. Jusqu’en 1990, le lupin était réservé à l’alimentation ... Lire la suite...
La prise d’un extrait de verveine citronnelle dix jours avant la pratique d’un exercice physique intensif réduit les lésions musculaire et le temps de récupération. Quel que soit le ... Lire la suite...
Le Pycnogénol®, un extrait breveté d’écorce de pin des Landes, stimule les performances physiques, accroît l’endurance et diminue les crampes en réduisant le stress oxydant, chez des sportifs amateurs et ... Lire la suite...
Appelé “médecine des bourgeons”, la gemmothérapie est une branche de la phytothérapie. Elle propose des remèdes plus concentrés afin de prévenir et de traiter des problèmes de santé de façon ... Lire la suite...
L’acérola est une petite baie d’Amérique du sud, ressemblant à une cerise. Tonique, sa composition est excellente pour booster les organismes fatigués, pour diminuer le stress ou pour lutter ... Lire la suite...
L’armoise est une plante que l’on trouve à l’état sauvage, d’ailleurs vous en avez peur-être dans votre jardin sans le savoir. Connue depuis l’Antiquité, elle soigne les ... Lire la suite...
La mauve crépue, un drôle de nom pour une plante ! Cultivée en Asie, elle est encore peu connue en France, mais pourrait bien faire parler d’elle à l’avenir. Effectivement, elle se comporte ... Lire la suite...
L’angélique : un nom bien connu des gourmands qui consomment la tige sous forme de fruits confits. Mais elle est également appréciée pour ses propriétés médicinales. Ainsi si vous êtes sujet aux ... Lire la suite...
La phytothérapie est une médecine très ancienne qui utilise les extraits de plantes et les principes actifs naturels. Au début du XX ème siècle, elle est mise de côté pour laisser place aux médicaments ... Lire la suite...
Les plantes médicinales de Madagascar font partie de la richesse de cette île. De nombreuses zones géographiques se trouvent isolées des grandes villes et se soigner serait un réel problème sans les ... Lire la suite...
