La recette de Marie Crème de quinoa au chocolat et petits beurres, bio (sans gluten / sans œufs / sans lait / végétalien) Le quinoa, vous le cuisinez le plus ... Lire la suite...
La recette de Marie : Soupe crue froide au concombre, bio {sans gluten / sans œufs / végétarien} Il s’agit d’une petite recette rapide à ... Lire la suite...
La recette de Marie : Tarte aux légumes rôtis, bio, {sans gluten / sans œufs / végétarien } Des légumes légèrement caramélisés, épicés au paprika et curcuma. Une ... Lire la suite...
La consommation d’un extrait de concombre améliorerait les performances sportives (Article rédigé par Brigitte Karleskind pour Nature-Sciences-Santé)https://www.nature-sciences-sante.eu/accueil/ ... Lire la suite...
La fève est de retour, il faut en profiter, la saison est courte ! Réputée pour ses valeurs nutritionnelles, elle est considérée comme la légumineuse la plus nourrissante… Sa texture onctueuse est un ... Lire la suite...
La farine de lupin est une alternative à la farine de blé. Elle ne contient pas de gluten et présente de nombreux avantages nutritionnels. Jusqu’en 1990, le lupin était réservé à l’alimentation ... Lire la suite...
La recette de Marie : cake petits pois, haricots verts, menthe-ciboulette, bio, sans gluten, sans œufs… Les petits pois et les haricots bien frais, en provenance directe du jardin tout comme ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte mi-crue cerises et framboises, bio Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud, l’envie d’allumer le four pour cuisiner est assez rédhibitoire. ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte pesto, champignons, ricotta, Bio, sans gluten, sans œufs…. Cette recette a été réalisée dans le cadre du #weekendcookingchallenge des Toqués de CuisineAZ. Le thème était ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte aux fraises avec son curd de fraises, Bio, sans gluten, sans lait et sans œufs Depuis que j’ai réalisé ma tarte au citron meringuée, je n’arrête pas de créer ... Lire la suite...
Les graines de chia (Salvia hispanica) étaient utilisées par la civilisation aztèque comme aliment de base et entraient dans la composition de nombreux plats de leur quotidien. C’est une source ... Lire la suite...
La recette de Marie : brioches sarrasin, cannelle, chocolat, Bio S’il y a un domaine en cuisine où j’adore faire des tests et innover, c’est en boulange. J’adore ... Lire la suite...
“Manger au moins 5 fruits et légumes par jour”, oui mais lesquels ??? Les Français sont de plus en plus inquiets par les pesticides qu’ils ingurgitent tous les jours. Voici un classement des ... Lire la suite...
Le recette de Marie : pizza crème- brocolis, Bio {sans gluten, sans œufs, végétarien} Voilà, je viens de finir le paquet de mix pizza de chez BMD sans gluten. En fait, le premier sachet ... Lire la suite...
Cultivé depuis le Moyen-Age, le riz de Camargue est réputé pour sa qualité. Qu’il soit rond, long, blanc ou complet, rouge ou noir, il n’a rien à envier au riz provenant de Chine ou ... Lire la suite...
