La carotte en jus frais et ses bienfaits

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Nous savons tous qu’une bonne santé commence par une nourriture saine et équilibrée. De plus, il est préférable de consommer des produits issus de la culture biologique puisqu’ils présentent des qualités supérieures. En fait, nous allons utiliser la carotte, légume apprécié d’un grand nombre de personnes et que l’on trouve dans toutes les cuisines. Par ailleurs, elle est riche en vitamines, c’est pourquoi nous vous proposons 4 recettes de carottes en jus frais…

 

la carotte en jus frais
la carotte en jus frais

 

Chercheur dans le domaine de la biologie, de la santé et de la nutrition, le docteur Norman Walker est mondialement connu. En fait, il a consacré sa vie à démontrer qu’il est possible de rester en bonne santé si l’on a une bonne hygiène de vie, une bonne alimentation et un bon état d’esprit.

A la question suivante : “pourquoi ne pas manger les fruits et les légumes entiers, au lieu d’en faire des jus” ?  Voici sa réponse : “les fibres, c’est un fait, ne présentent aucune valeur nutritive. Leur utilité et leur rôle sont cependant importants et avérés : elles font office de balai intestinal”. De plus, l’aliment liquide est assimilé et digéré en quelques minutes ce qui n’est pas le cas en mangeant le légume ou le fruit en entier.

 

La carotte en jus frais : riche en vitamine A, mais également B,C,D,E,G,ET K
  • mais aussi, riche en potassium, en sodium, en calcium, en magnésium et en fer,
  • il améliore la qualité du lait des femmes allaitantes,
  • de plus, il est recommandé pour la consolidation et l’entretien de la structure osseuse des dents,
  • en fait, il résiste aux infections,
  • aide à la prévention des ophtalmies, des laryngites, des amygdales et des sinusites,
  • protège le système nerveux,
  • il nettoie le foie
  • et enfin, il traite les ulcères.

 

 

Voici 4 recettes de jus frais de carotte (du docteur Walker)

 

Carotte, betterave, noix de coco :
il nettoie les reins et la vésicule biliaire.

  • carotte : 33 cl
  • betterave : 9 cl
  • noix de coco : 6 cl ( pur extrait de la chair fraiche de noix de coco)

 

Betterave, carotte, concombre :
l’association de ce trio est un formidable nettoyeur pour la vésicule biliaire, le foie, les reins, la prostate et les autres glandes sexuelles.

  • carotte : 30 cl
  • betterave : 9 cl
  • concombre : 9 cl

 

Carotte, orange

  • carotte : 33 cl
  • orange : 15 cl

 

Pomme, carotte

  • carotte : 27 cl
  • pomme : 21 cl

 

 

Toutefois, si vous souhaitez en savoir plus sur la thérapie par le jus, nous vous conseillons ” votre santé par les jus frais de légumes et de fruits” du docteur Norman Walker. Pour la réalisation des jus il vous faut un extracteur de jus efficace. En fait, soyez vigilant sur le nettoyage de l’appareil après chaque jus.

 

Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur le Mag. en cliquant sur le lien suivant : capkala

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Caroline

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