Le chanvre, alimentaire, médicinal…

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Et si le chanvre était la solution écologique venue du passé pour sauver notre avenir ?

 

le chanvre

 

Présent dans le quotidien de l’humanité depuis toujours, le chanvre est actuellement réduit à son simple effet psychotrope. Pourtant, si ses fleurs sont gorgées de delta-9-tétrahydrocannabino (THC), connu pour ses effets délétères, ses graines en sont quasiment dépourvues. Mieux encore, elles nous offrent une multitude de bienfaits.

Riche en minéraux, vitamines, protéines, oméga-3 et oméga 6, la graine de chanvre trouve sa place partout. Elle s’invite à notre table pour le plus grand bien-être de notre corps et le bonheur de nos papilles, sous forme de lait, de hempfu, d’huile, de farine… Incorporée à des savons, crèmes et autres cosmétiques, elle prend soin de notre peau. Avec ce livre, confectionnez une cinquantaine de produits de base de chanvre, de la cuisine à la salle de bain !

Mais ce n’est pas tout ! De par ses propriétés antalgiques, anti-inflamatoires et anxiolytiques, le chanvre ouvre des perspectives médicinales insoupçonnées, notamment dans les cas de maladies dégénératives et de douleurs chroniques. Il donne aussi une fibre textile exceptionnelle, se substitue aux plastique, permet de nourrir les bêtes et même de produire du carburant !

Partez à la découverte de cette prodigieuse plante et invitez-la dans votre quotidien !

 

L’auteur : Claire Buté

Il y a près de treize ans, Claire Buté est tombée sous le charme des plantes médicinales. Ainsi a débuté une formidable histoire de coeur… Praticiennne en herboristerie depuis dix ans, elle n’a cesse de se perfectionner et de trasmettre sa passion. Formatrice certifiée, elle dispense depuis 2017 des cours d’herboristerie pratique au CFPPA Arièfe-Commminges et dans son école, Bellis et compagnie.

 

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Caroline

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