Plus de deux milliards de personnes dans le monde auraient des apports insuffisants en iode. (articles rédigé par Brigitte Karleskind pour ... Lire la suite...
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Après un hiver plus ou moins rude, les abeilles reprennent leur travail. Elles butinent de fleurs en fleurs pour donner leur premier nectar. D’une année sur l’autre il n’est jamais tout à ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte aux fraises avec son curd de fraises, Bio, sans gluten, sans lait et sans œufs Depuis que j’ai réalisé ma tarte au citron meringuée, je n’arrête pas de créer ... Lire la suite...
La musique adoucit les mœurs, c’est bien connu ! En effet, mais en plus, les bienfaits de la musique ont été prouvés scientifiquement. Elle stimule notre créativité, améliore notre humeur, nous rend ... Lire la suite...
Le vinaigre blanc est devenu en quelques années, un produit incontournable pour nettoyer et entretenir la maison. Non seulement il est économique mais en plus il est biodégradable. Il dégraisse, détartre, ... Lire la suite...
La recette de Marie : fajitas aux légumes, Bio, sans gluten, sans lait, sans œufs Cela faisait un petit moment que je désirais réaliser des fajitas. Mais, je pensais, à tord, que la recette serait ... Lire la suite...
Les graines de chia (Salvia hispanica) étaient utilisées par la civilisation aztèque comme aliment de base et entraient dans la composition de nombreux plats de leur quotidien. C’est une source ... Lire la suite...
Le lierre grimpant pousse dans tous les jardins, il s’accroche aux troncs d’arbres, tapisse les façades des maisons ou s’enroule autour des poteaux électriques… Certains ... Lire la suite...
La recette de Marie : brioches sarrasin, cannelle, chocolat, Bio S’il y a un domaine en cuisine où j’adore faire des tests et innover, c’est en boulange. J’adore ... Lire la suite...
Les beaux jours sont de retour et vous n’avez qu’une idée en tête : perdre les quelques kilos qui se sont installés cet hiver ? Vous avez besoin d’une bonne dose de motivation et ... Lire la suite...
On se préoccupe beaucoup de la pollution de l’air extérieur mais qu’en est-il de la qualité de l’air intérieur ? Les yeux qui piquent, le nez qui coule, la gorge qui gratte… Et si ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte à l’orange et noix de coco, sans gluten, sans lait, sans œufs…. Cette tarte est une variante de celle au citron meringué. En fait, je désirais ... Lire la suite...
Les Français utilisent de plus en plus les huiles essentielles pour soigner les petits maux du quotidien. Pierre Franchomme, spécialiste des huiles essentielles est l’inventeur de l’usage ... Lire la suite...
Selon une méta-analyse, la supplémentation en ail a un rôle bénéfique dans la régulation de la glycémie et du cholestérol chez des sujets présentant un diabète de type II. (article écrit par Brigitte ... Lire la suite...
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