La consommation de spiruline renforcerait la capacité de résistance physique et mentale. Article rédigé par Brigitte Karleskind pour Nature-Sciences-Santé (https://www.nature-sciences-sante.eu/accueil/) ... Lire la suite...
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En quelques années, une partie de la population Française a diminué sa consommation de viande. Cette tendance risque de s’accélérer dans les années à venir. On appelle ces personnes les néo-végétariens. ... Lire la suite...
La recette de Marie : Pain au miel, anis, myrtilles, Bio, sans gluten, sans œufs…. Surprenant, c’est le mot qui convient à ce pain. Déjà par le fait qu’il ne contient que de la levure ... Lire la suite...
L’ayurvéda est une médecine thérapeutique reconnue par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) comme une médecine traditionnelle. Depuis quelques années, l’ayurvéda a fait son entrée en ... Lire la suite...
Un Français sur deux fait attention à son poids. Les femmes sont beaucoup plus préoccupées par leurs kilos en trop que les hommes, surtout avant les vacances d’été. Toutefois ce n’est pas ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio {sans gluten, sans lait, sans œufs} Mais qu’elle est donc cette idée de faire une crème de pommes? Mais qu’est-ce ... Lire la suite...
La consommation régulière de noix est associée à une réduction de différents facteurs de risque de maladies chroniques. Elle semble avoir davantage d’effets bénéfiques chez les omnivores que chez les ... Lire la suite...
Le teff est une céréale encore peu connue en France, mais il se pourrait qu’elle prenne une place aussi importante que le quinoa dans les années à venir. En effet, cette graine possède de nombreuses ... Lire la suite...
Bio, saines, rapides et délicieuses ! La pause sucrée à l’heure du goûter, c’est O-BLI-GA-TOI-RE ! Mes bons goûters du quotidien C’est l’heure ... Lire la suite...
Manger des fruits et des légumes de saison paraît une évidence. d’ailleurs, 95% des Français considèrent les produits de saison plus savoureux et meilleurs pour la santé. Pourtant, plus de la moitié ... Lire la suite...
La consommation de fruits et légumes dans leur état naturel serait plus fortement associée à une meilleure santé mentale que celle de fruits et légumes cuits, en conserve ou transformés. (Article rédigé ... Lire la suite...
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