La betterave est particulièrement riche en nitrates naturels (N03). Les nitrates sont convertis en nitrites dans la bouche par les bactéries. Ils sont ensuite transformés en oxyde nitrique (NO) par ... Lire la suite...
La barbaque low cost, banalisée au quotidien, a fait son temps. D’ailleurs, les études sont formelles : notre consommation actuelle de viande est intenable sur la durée. Mais elle est également ... Lire la suite...
NATURE SCIENCES SANTE Abonnez-vous ou achetez le numéro. Avec le code capkala, profitez d’une réduction de 10% en cliquant sur le lien suivant : ... Lire la suite...
En quelques années, une partie de la population Française a diminué sa consommation de viande. Cette tendance risque de s’accélérer dans les années à venir. On appelle ces personnes les néo-végétariens. ... Lire la suite...
La recette de Marie : Pain au miel, anis, myrtilles, Bio, sans gluten, sans œufs…. Surprenant, c’est le mot qui convient à ce pain. Déjà par le fait qu’il ne contient que de la levure ... Lire la suite...
L’ayurvéda est une médecine thérapeutique reconnue par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) comme une médecine traditionnelle. Depuis quelques années, l’ayurvéda a fait son entrée en ... Lire la suite...
Un Français sur deux fait attention à son poids. Les femmes sont beaucoup plus préoccupées par leurs kilos en trop que les hommes, surtout avant les vacances d’été. Toutefois ce n’est pas ... Lire la suite...
La recette de Marie Crème de quinoa au chocolat et petits beurres, bio (sans gluten / sans œufs / sans lait / végétalien) Le quinoa, vous le cuisinez le plus ... Lire la suite...
La recette de Marie : mousse de coco sur crumble de kasha aux fraises, bio, sans gluten, sans lait, sans œufs. Cette recette sort tout droit de mon imagination, qui a été sollicitée pour le ... Lire la suite...
Moins de sucre à la maison, pour des enfants zen et en pleine santé. Le sucre se cache partout et beaucoup d’enfants en consomment dès le petit déjeuner. Alors, comment le diminuer sans le ... Lire la suite...
La recette de Marie : tarte aux fraises avec son curd de fraises, Bio, sans gluten, sans lait et sans œufs Depuis que j’ai réalisé ma tarte au citron meringuée, je n’arrête pas de créer ... Lire la suite...
Les Français utilisent de plus en plus les huiles essentielles pour soigner les petits maux du quotidien. Pierre Franchomme, spécialiste des huiles essentielles est l’inventeur de l’usage ... Lire la suite...
Vous avez peur de prendre l’avion, de vous retrouver coincé dans un ascenseur, de prendre la parole en public ou vous avez la phobie des araignées ? Toutes ces peurs incontrôlées vous gâchent la vie ... Lire la suite...
Le stress est de plus en plus présent dans la vie des Français. Alors, comment reprendre le contrôle de ses émotions quand on est dans cet état ? Voici une technique efficace et rapide qui permet de le ... Lire la suite...
La prise d’un extrait de verveine citronnelle dix jours avant la pratique d’un exercice physique intensif réduit les lésions musculaire et le temps de récupération. Quel que soit le ... Lire la suite...
