La recette de Marie : comme des chips aux oignons caramélisés Au départ, il y avait ma recette de chips lentilles quinoa et l’envie de la réaliser avec des oignons caramélisés. Cette de réaliser des ... Lire la suite...
La betterave est particulièrement riche en nitrates naturels (N03). Les nitrates sont convertis en nitrites dans la bouche par les bactéries. Ils sont ensuite transformés en oxyde nitrique (NO) par ... Lire la suite...
La recette de Marie: le panettone bio, sans gluten, sans œufs… Voici une idée pour le petit déjeuner au cours de ces fêtes. Un délicieux panettone bio réalisé avec du tangzhong. Mais qu’est ce ... Lire la suite...
La recette de Marie : cheesecake coco-clémentine bio {sans gluten, sans lait, sans œufs} La mariage parfait des saveurs. Pas trop sucré, juste ce qu’il faut. Les saveurs coco et clémentine qui ... Lire la suite...
Les lanceurs d’alerte ont fait leur travail sur les dangers des pesticides, des métaux lourds, des additifs alimentaires, des perturbateurs endocriniens, des sucres industriels, ect. Nous sommes ... Lire la suite...
La recette de Marie : mousse de marron sur sa pâte de dattes chocolatée, bio, sans gluten, sans œufs. Mais quel plaisir gustatif et quelle surprise !! Cette mousse avec ces fonds de tartelettes ... Lire la suite...
La spiruline est une algue de couleur verte qui connait un engouement croissant auprès des français. Voici « le guide complet de la spiruline », écrit par Brigitte Karleskind, il vous sera très utile au ... Lire la suite...
La consommation d’amandes ainsi que la forme sous laquelle elles sont consommées ont une influence sur la composition du microbiote intestinal. (article rédigé par Brigitte Karleskind pour ... Lire la suite...
Considéré comme un superaliment, le yacon fait partie des légumes à découvrir ! Il est très apprécié des personnes qui souhaitent perdre du poids… Le yacon est une plante ... Lire la suite...
La recette de Marie : mikado Bio, sans gluten, Une recette ludique en ce lundi matin. A réaliser avec les enfants pour les faire patienter. Attendre les fêtes en pâtissant, c’est plutôt bien comme ... Lire la suite...
Enfin un guide sur l’alimentation végan des femmes enceintes ou allaitantes et de leur enfant ! Vegan sans carences De plus en plus de personnes se tournent vers le végétarisme et plus ... Lire la suite...
L’huile de ricin est une huile naturelle, plébiscitée pour la beauté de la peau mais aussi pour nourrir les cheveux, pour fortifier les ongles, pour lutter contre les petits maux du quotidien… ... Lire la suite...
La recette de Marie : moelleux au chocolat dans le bocal, bio, sans gluten, sans œufs, sans lait, végétarienne. Une cuisson parfaite dans un pot de confiture, un moelleux bien présent, des saveurs ... Lire la suite...
Le safran aurait un impact bénéfique sur les symptômes de jeunes mamans souffrant de dépression post-partum légère à modérée. Le safran, extrait du Crocus sativus, est une épice dont l’usage ... Lire la suite...
La maca du Pérou est considérée comme un superaliment. Elle procure à l’organisme du tonus et de l’énergie, en effet elle est particulièrement riche en vitamines et en nutriments essentiels. De ... Lire la suite...
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