Boisson à la caroube, ingrédients pour deux tasses :

- 50 cl de lait végétal (soja, riz, amandes, noisettes..)
- 4 c à café de poudre de caroube
- 2 c à café de cannelle moulue
- 1 c à café de gingembre en poudre (ou 1/2 c à café)
Chauffer à feu doux le lait végétal et retirer du feu dès l’apparition de la fumée. Verser la poudre de caroube ainsi que la cannelle et le gingembre et mélanger le tout. Boire chaud.
Smoothie, lait végétal, caroube, banane, avocat :

- 50 cl de lait végétal
- 4 c à café de caroube
- 1 avocat mûr
- 1 banane bien mûre
Dans un blender, mixer l’avocat + la banane, rajouter le lait végétal puis la caroube. Bien mélanger.
Ou acheter la poudre de caroube ?
Capkala fait confiance à Sol Sémilla, pourquoi ?
Pour Sol Semilla un superaliment c’est aussi un produit dont la culture, le mode de transformation, le transport, la commercialisation respectent des critères environnementaux, sociaux, culturels. Les accords établis entre leur société française et des entreprises situées dans les Andes ou au bord du Pacifique, peuvent être vus (d’en haut) comme un début de réponse adressée aux personnes désireuses de vivre dans un monde mieux adapté à l’épanouissement de l’humanité, des individus qui la composent, des végétaux, des animaux et des autres éléments qui l’environnent.